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吃遍大连丨包子可荤可素,可蒸也可煎,很市井很管饱~

发布日期:2019/10/21提交公众号

包子口味不同,花样繁多,

馅可咸可甜,可荤可素,可蒸也可煎。

有白菜萝卜海鲜馅的包子,

也有蟹黄鲜肉馅的包子。

包子,可平民,可显贵,

能管饱。

包子是很多人最喜欢的面食

吃包子的过程

有种不可预知的期待和惊喜

文章来自足球比分网:大嘴帮您选饭店 /wenzhang/1437471883.html

懂得“探索”,才能吃得不亦乐乎

推荐的几家包子铺,

价格又不贵,

这些店的包子都很抢手的哦!

包旺府天津包子铺

新式快餐为模式的一只餐饮新军,水馅半发面是他家的核心竞争力。包旺府的狗不理猪肉包是他家的基本款,面皮有弹力而不粘牙。这样的面皮搭配调入高汤的猪肉馅,咬一口流出香醇的汤汁,一个完整的猪肉丸不散而香嫩。酱肉包也是他家很受欢迎的单品之一,把诱人的酱肘子包到包子里,每一口都值得你细细品味。还有扇贝白菜猪肉包、蚬肉小白菜包、角瓜虾仁鸡蛋包加入了大连的海鲜又是别有一番滋味。

所有包子现点现蒸,店里的小菜样式也齐全,还有黑米粥、小米粥,配着包子,方便快捷还舒服。

地址:大连市沙河口区南平街37号(83中附近)

淮杨楼蟹黄汤包

既有扬州小馄饨,又有鸭血粉丝汤,还有蟹黄包,生煎包,蔬菜包,等等各类包子做主食。如果这些都不爱吃,还可以吃他家的阳春面味道都还不错。可以选择的品种多,价钱还不贵。小笼汤包的皮很薄,韧韧的,用筷子轻轻一挑,就能感受到灌的足足的汤汁~~咬开以后先喝汤~~里面的馅料香味很足,而能吃出淡淡蟹黄味。再搭配一份鸭血粉丝汤,刚刚好~

地址:大连市西岗区风光街17号

正武小笼汤包

一家小笼汤包档口店,牛肉小笼包真真的好吃,咬一口汤汁饱满,牛肉很香,趁热吃更加好吃,又香又好吃。猪肉香菇也不错,可以点套餐,搭配小米粥,糯糯的里面还有几颗枸杞。吃个简餐也不错啊。

地址:大连市中山区青泥洼桥大商新玛特一楼

周记灌汤包

小店不大,主打小笼包和灌汤包,还有粥和小菜。发面皮子也不厚,一屉包子是八个灌汤包,而且汤汁很多,小心烫着。小牛包真是一咬一包汤,里面是小肉丸好吃。芸豆鲜肉包能吃出肉香。虾仁包,一个包里有一个虾仁。建议先咬一小口,慢慢吃~

地址: 大连市西岗区胜利路967医院斜对面

一升汤包生煎点心

干净精致的一家店,主做汤包、生煎、小馄饨、葱油拌面等一些老上海的小食。份生煎,份四个,刚出锅生煎香浓郁,皮不厚,底烙很酥。鲜肉馅是整个肉丸子,有汤汁在里面,配粥吃很搭。

当然还有手剥鲜虾生煎,内馅是肉和虾仁。金奖蟹黄生煎,蟹黄不多味不浓。特色葱油拌面,道不错,面条油润,葱油裹在表面

地址:大连市沙河口区西安路罗斯福广场B1层

高记小馆

别看店里不大,环境也是十分家常 。上海的一些小吃,做的也味足。鲜虾生煎,鲜肉生煎。鲜虾生煎,里面有一颗大大的虾仁。鲜肉生煎,里面肉馅紧嫩,汁水鲜甜。如何判断谁是鲜虾谁是鲜肉,通过看生煎的表面上,撒的黑白芝麻便能确认,黑芝麻的便是鲜虾,白芝麻的便是鲜肉。但熏鱼,实在是应该点一份,连骨头都是酥的,吃着也不油腻。

地址:大连市甘井子区钻石湾未来里公建

小三海鲜馆

特色写在大门上,海菜包子和蛎羹汤,海菜包子不是蒸的,是水煎的,带着疙儿。海菜馅里加了油渣和扇贝很鲜了。

蛎羹汤料足,除了海蛎子还有毛蚬子、大蛤、虾仁,各种海鲜,再加上土豆丁、胡萝卜丁、木耳、豆腐,一碗根本挡不住,血鲜~

地址:大连市金普新区金州黄海西二路35号(倚山里育才小学斜对面)

今日互动

包子包子,我的大包子小包子

一家家儿我们一起都吃起来~

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